Öffnungszeiten:
Mittwoch und Freitag 7:00 - 12:30 und 15 - 18 Uhr
Samstag 7:00 - 12:30 Uhr
Die Bäckerei Patz bietet im Januar jeweils Montag, Freitag und Samstag die beliebten Butterhörnchen zusätzlich auch als Jubiläumsgebäck an.
Gebacken in Form eines „B" - für Bubenreuth - sind sie deutlich größer als die bisher im Sortiment erhältlichen. Der Verkaufspreis beträgt € 1,80.
Die Familie Patz spendet je verkauftem "B"-Butterhörnchen € 0,60 für das Jubiläumsprojekt.
Bereits in der vierten Generation bäckt die Familie Patz - seit über 100 Jahren. Der Betrieb ist seit 1986 Bioland-Vertragsbäcker. Das Getreide für die Bioland-Produkte wird in der Bäckerei selbst frisch auf Steinmühlen gemahlen und mit Keim und Kleie verbacken.
Im Jahr 2005 und 2017 wurde die Vollkornbäckerei von der Fachzeitschrift „Der Feinschmecker" - Deutschlands führendem Magazin für Genuss und Lebensart - als eine der 500 besten Bäckereien Deutschlands empfohlen.